Ile kalorii ma krówka i od czego to zależy

Pojedyncza krówka waży około 25 gramów i ma zwykle od 90 do 110 kcal. Dokładna liczba zależy od wielkości sztuki i receptury, bo to przede wszystkim cukier i tłuszcz decydują o wartości energetycznej. Najpewniejsze dane znajdziesz na etykiecie konkretnego produktu.

Krówka to słodycz, więc kaloryczna z natury. Dobra wiadomość jest taka, że je się ją powoli i w małych porcjach, więc łatwo zachować umiar.

Od czego zależy kaloryczność

Głównie od ilości cukru i tłuszczu oraz od wielkości krówki. Receptura na maśle i ta na tłuszczu roślinnym mogą mieć zbliżone kalorie, ale różnią się jakością tłuszczu, o czym piszemy we wpisie o krówkach bez oleju palmowego.

Jak czytać etykietę

Wartości podaje się zwykle na 100 gramów, więc trzeba je przeliczyć na jedną sztukę. Jeśli krówka waży około 25 gramów, podziel wartość ze stu gramów przez cztery. To daje przybliżoną liczbę kalorii w jednej krówce.

Jak cieszyć się krówkami z umiarem

Najlepiej traktować je jak mały dodatek do kawy, a nie jak przekąskę na garść. Jedna albo dwie sztuki w sam raz domykają przerwę, o czym piszemy we wpisie o krówkach do kawy.

Najczęstsze pytania

Czy krówki na maśle są bardziej kaloryczne

Niekoniecznie. Kalorie zależą od proporcji cukru i tłuszczu, a nie od tego, czy tłuszcz pochodzi z masła, czy z oleju.

Ile krówek to rozsądna porcja

Jedna albo dwie do kawy w zupełności wystarczą. Resztę z paczki przechowaj zgodnie z poradnikiem.